Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции – основная задача любой отрасли промышленности. Однако при производстве напитков и продуктов питания вопросам качества и безопасности готовых изделий уделяется особое внимание. Употребление некачественной пищи крайне негативно сказывается на здоровье.
Наряду с квалифицированным персоналом, мощным техническим оснащением и современными технологиями производства, на изготовление пищевой продукции положительно влияет грамотный выбор сервисных материалов для отраслевого оборудования.
Выбирая смазочные материалы для применения на пищевых производствах, необходимо удостовериться в наличии у них пищевого допуска от международной независимой организации NSF International, которая занимается вопросами безопасности здоровья и окружающей среды. Успешное прохождение сертификации смазок в этой организации дает право утверждать, что они изготовлены из безопасных компонентов, а процесс производства материалов подвергался жесткому контролю. Все это является залогом максимальной безопасности конечной продукции для человека и домашних животных.
Пищевой допуск NSF H1 дает право использовать смазки в случаях их непреднамеренного контакта с пищей. Основой таких материалов являются синтетичекие или минеральные масла высокой степени очистки, что существенно повышает рабочие свойства продуктов.
Так, при производстве пластичной смазки EFELE SG-301 с допуском NSF H1 в качестве базового масла используется полиальфаолефин (ПАО), а в роли загустителя выступает комплекс сульфоната кальция. Этими компонентами определяется диапазон рабочих температур смазки (-40…+160 °С). Высокая несущая способность EFELE SG-301 позволяет применять этот материал при техническом обслуживании высоконагруженных узлов оборудования.
Смазка хорошо удерживается на поверхностях, устойчива к вымыванию водой, дезинфицирующими средствами, а также кислотными и водно-щелочными очистителями; обладает высокой окислительной стабильностью. При этом EFELE SG-301 повышает износостойкость узлов трения, надежно защищая их от коррозии.
Пластичная смазка EFELE SG-301 широко используется для снижения трения и износа, обеспечения плавности хода узлов пищевого оборудования, такого как тестомесы миксеры, холодильные установки, сортировочные, фасовочные, упаковочные устройства; конвейерные системы.
Кроме того, EFELE SG-301 применяется при обслуживании:
• моечной техники, наполняющих устройств линий розлива, ополаскивателей, шлюзов, водосбросов;
• систем водоснабжения, подготовки и очистки питьевой воды;
• подшипниковых узлов бумагоделательных устройств.
При нанесении смазочного материала можно воспользоваться шприцом-дозатором, кистью, шпателем или автоматизированными смазывающими устройствами.