Обслуживание ротационных и ярусных хлебопечей с пищевыми смазками EFELE

Ротационные и ярусные хлебопекарные печи широко используются для производства разнообразных хлебобулочных изделий. Для обеспечения долгосрочной надежности и безперебойной работы этих устройств требуется регулярное смазывание узлов специализированными смазочными материалами.

Обычные смазки непригодны для применения в узлах пищевого оборудования, так как не соответствуют требованиям системы НАСР по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Кроме того, хлебопекарные печи функционируют при экстремально высоких температурах (до +250 °С и выше) в условиях коррозийно-активной и запыленной среды. В подобных условиях традиционные смазки подвергаются коксованию или плавлению с последующим вытеканием из узлов трения.

Вентиляционные системы в хлебопечах работают на повышенных скоростях и подвергаются значительным динамическим нагрузкам. При санитарной очистке оборудования обычные смазочные материалы легко вымываются водой и дезинфицирующими средствами, что требует частого переосмазывания и влечет повышенные расходы на техническое обслуживание.

Перед применением на пищевых производствах смазки должны пройти сертификацию пищевого допуска от NSF International (Национального фонда санитарной защиты). Эта авторитетная международная организация проводит регистрацию материалов, применяемых в пищевой промышленности.

Пищевой допуск NSF категории H1 подтверждает безопасность смазки для здоровья человека даже при непреднамеренном контакте с готовой продукцией (содержание смазки в готовом пищевом продукте не должно превышать 0,001 %).

Комплексное решение для технического обслуживания ротационных и ярусных хлебопечей обеспечивают пищевые смазки с сертификацией NSF, производимые под брендом EFELE.

Специализированные пищевые смазки EFELE для хлебопекарных печей

1) Синтетическая пластичная смазка EFELE SG-392 демонстрирует отличные характеристики в подшипниках качения вентиляционных систем при высокоскоростных режимах работы. Материал обладает повышенной устойчивостью к динамическим нагрузкам, продлевает ресурс узлов и увеличивает интервалы между техническим обслуживанием.

2, 3, 4) Нанесение термостойкой пасты EFELE MP-491 на резьбовые соединения обеспечивает защиту от коррозии и прикипания элементов. Паста значительно облегчает монтаж и демонтаж крепежных соединений, нагревательных элементов и других компонентов даже после продолжительной эксплуатации при экстремально высоких температурах.

EFELE MP-491 обеспечивает длительную защиту подшипников в тележках хлебопечей и существенно повышает ресурс узлов оборудования при экстремальных условиях эксплуатации.

5) Синтетическая термостойкая пластичная смазка EFELE SG-394 зарекомендовала себя при обслуживании низкоскоростных опорных подшипников качения в хлебопекарных печах.

6) Термостойкое масло EFELE SO-881 обеспечивает надежную защиту элементов цепных приводов в широком диапазоне температур при воздействии влажной среды.

При производстве пищевых смазок EFELE используются высокачественные компоненты иностранного производства. Продукция бренда EFELE полностью соответствует популярным зарубежным аналогам по рабочим характеристикам и эксплуатационным свойствам. При этом стоимость материалов российского производителя значительно ниже цен на зарубежные смазки.

Российское производство продукции EFELE позволяет пищевым предприятиям избежать проблем с поставками и получать заказанные материалы в установленные сроки.

Использование высокачественных смазок отечественного производства снижает расходы предприятий на ремонт и техническое обслуживание оборудования, а также поддерживает политику импортозамещения в промышленности.