Хлебопекарные и кондитерские предприятия выбирают пищевую смазку EFELE SG-394

На хлебопекарных и кондитерских предприятиях для выпечки продукции используются специализированные печи, в которых во время технологического процесса температура достигает экстремально высоких значений.

Применение традиционных смазочных материалов для узлов печей и печных вагонеток неэффективно, поскольку такие составы подвергаются коксованию, плавлению и вытеканию из зон трения. Обслуживание подобного оборудования требует использования специальных термостойких смазочных материалов.

Необходимо учитывать, что при работе печей и вагонеток их узлы могут вступать в контакт с готовыми пищевыми продуктами или их компонентами. По этой причине обслуживание таких устройств предусматривает применение только безопасных для здоровья человека смазочных материалов.

Линейка продукции EFELE предусматривает серию смазочных материалов, которые благодаря специальным одобрениям международной организации NSF International получили право использования на пищевых производствах. Эти составы EFELE сочетают в себе безопасность с высокими эксплуатационными характеристиками.

Для обслуживания хлебопекарного оборудования на комбинатах по производству хлебобулочных и кондитерских изделий рекомендуется использовать термостойкую пластичную смазку
EFELE SG-394. Данный смазочный материал имеет допуск NSF H1, что даёт возможность применять его даже при случайном контакте с пищевыми продуктами. EFELE SG-394 устойчива к вымыванию водой и моющими дезинфицирующими средствами, при этом максимальная рабочая температура смазки составляет +260 °С.

При проведении испытаний на профильных комбинатах Центрального федерального округа данный материал был апробирован в узлах ярусных и ротационных печей, а также печных вагонеток. Инженерные специалисты предприятий подтвердили, что EFELE SG-394 обеспечивает надежную работу на протяжении длительного периода эксплуатации. Кроме того, испытываемая смазка показала превосходство над аналогичными продуктами других производителей по критерию «цена/качество».

Полученные результаты испытаний пластичной смазки EFELE SG-394 послужили основанием для специалистов предприятий рекомендовать её применение в отраслевом производстве.

В настоящее время EFELE SG-394 поставляется на кондитерские и хлебопекарные комбинаты в Воронеже, Липецке и других городах России в Центральном федеральном округе.