Паста EFELE MP-491 повышает надежность кондитерского оборудования

Современное производство кондитерской продукции основано на использовании высокотехнологичного оборудования. На фабриках установлены автоматизированные линии для выпуска шоколада, конфет, зефира и прочих кондитерских изделий.

Технологические процессы предусматривают несколько стадий обработки сырья и полуфабрикатов. Каждый этап характеризуется воздействием на узлы и детали различных неблагоприятных факторов. При производстве кондитерских изделий материалы подвергаются интенсивной тепловой обработке, что создает экстремальные условия для механизмов. Воздействие очень высоких температур ускоряет деградацию узлов трения, вызывает прикипание и заклинивание резьбовых соединений, затрудняя последующий демонтаж.

Решение этих проблем требует применения специализированных материалов с повышенной термостойкостью. Для смазывания механизмов, функционирующих при экстремальных температурах, разработана противозадирная паста EFELE MP-491 на основе минерального масла с включением твердых смазочных компонентов.

Данный продукт стал одним из первых в России, получивших сертификацию от международной организации NSF International и пищевой допуск категории Н1. Это свойство позволяет использовать пасту при обслуживании узлов пищевого оборудования, где возможен прямой контакт смазочного материала с продуктами питания. 

Проведенные испытания EFELE MP-491 на кондитерских фабриках в Центральном федеральном округе продемонстрировали выдающуюся устойчивость материала к экстремальным температурам и механическим нагрузкам. Тестирование показало отсутствие проблем при сборке резьбовых соединений, обработанных этой пастой. Во время эксплуатации оборудования поддерживался стабильный момент затяжки. Даже после продолжительной работы техники соединения легко разбираются стандартным инструментом без деформации компонентов.

Испытания выявили, что паста EFELE MP-491 превосходно справляется со смазыванием подшипниковых узлов, эффективна во влажных условиях и не подвергается вымыванию водой.

Полученные результаты испытаний убедили производителей кондитерских изделий в целесообразности применения пищевой пасты EFELE MP-491 в производственных процессах своих предприятий.