Обеспечение качественного и безопасного производства продукции – приоритетная задача для всех предприятий пищевой индустрии.
Готовая пищевая продукция должна соответствовать установленным вкусовым параметрам и быть полностью безопасной для здоровья конечных потребителей.
Тем не менее, технологические циклы на пищевых производствах, как и на любых других промышленных объектах, предусматривают использование различного оборудования и механизмов. В ряде технологических процессов существует риск попадания смазочных материалов непосредственно на пищевые продукты. Применение обычных смазок может не только изменить органолептические свойства готовой продукции, но и создать потенциальную угрозу для здоровья потребителей.
Использование специализированных смазочных материалов с пищевыми допусками полностью исключает подобные риски. Это существенно упрощает процесс прохождения производственных аудитов и получения необходимых сертификатов соответствия.
Большинство молочных заводов и производственных комбинатов успешно перешли на применение специализированной серии пластичных смазок, масел и паст EFELE. Согласно результатам независимой сертификации международной организацией NSF, эти смазочные материалы получили допуски H1 и 3H, что подтверждает их полную безопасность при любом контакте с пищевыми продуктами – как случайном, так и постоянном.
Пластичные смазки EFELE SG-391 и EFELE SG-393, противозадирная паста EFELE MP-491, универсальное масло EFELE MO-843 и синтетическое масло EFELE SO-885 выделяются среди аналогичных продуктов конкурирующих брендов оптимальным соотношением цены и качества при сохранении полного набора эксплуатационных характеристик.
Производства молочной промышленности, применяющие смазочные материалы EFELE с пищевыми допусками для технического обслуживания производственного оборудования, подтверждают их высокую эффективность и стабильное качество.